Recept
Hej♥
Idag bjuder jag på ett kanongod rätt som jag bjöd på i helgen.
Fårostgratinerad fläskfile.
Smaklig spis♥
Idag bjuder jag på ett kanongod rätt som jag bjöd på i helgen.
Fårostgratinerad fläskfile.
| 1 st | ||
| 1 tsk | ||
Cremé |
||
| 100 gram | ||
| 1 dl |
| 1 st |
| 1 krm |
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.
3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.
5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.
6. Servera köttet med oliver, lättstekta grönsaker, sallad och couscous eller ris.
2. Putsa filén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora bitar och krydda med salt och peppar.
3. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna. Lägg över det på ett ugnssäkert fat.
4. Mosa osten och blanda med crème fraiche, vitlök och peppar. Häll såsen över köttet.
5. Gratinera i mitten av ugnen i 5-10 minuter eller tills köttet är genomstekt.
6. Servera köttet med oliver, lättstekta grönsaker, sallad och couscous eller ris.
Smaklig spis♥
Kommentarer
Postat av: Annas inspiration
Hej fina du!
TACK för receptet,
åh vad jag blir sugen :-)
Hoppas ni har en finfin helg
KRAM
Trackback
